Tabla de contenido:
- ¿Pueden aparecer las alergias en la edad adulta?
- ¿Cuáles son los síntomas de la alergia a la leche en adultos?
- Diferenciar una alergia a la leche de una intolerancia a la leche
- Superar las alergias a la leche en adultos
¿Alguna vez te has sentido incómodo después de beber leche a pesar de que, cuando eras niño, no tuviste ningún problema al consumirla? Esto puede llevarlo a la conclusión de que tiene una alergia a la leche que solo surgió en la edad adulta.
¿Pueden aparecer las alergias en la edad adulta?
Sí, las alergias alimentarias pueden aparecer en cualquier momento. No solo cuando eres un niño, sino que también puede aparecer cuando eres un adulto. A cualquier edad, puede mostrar una reacción alérgica por primera vez, como diarrea después de beber leche de vaca, picazón, enrojecimiento de la piel, hinchazón y muchos más.
Cuando experimente estos síntomas por primera vez, es posible que aún se sienta confundido porque anteriormente no tuvo problemas de alergias. Sin embargo, sí ocurren alergias que solo aparecen cuando son adultos.
Una reacción alérgica ocurre porque su sistema inmunológico cree que algo peligroso ha entrado en su cuerpo. El sistema inmunológico provocará una reacción al alérgeno (compuestos que causan alergias).
La leche contiene agua, proteínas, minerales, grasas y carbohidratos (azúcar de la leche). Esta proteína de la leche de vaca es lo que el cuerpo considera una sustancia extraña. Los glóbulos blancos también forman anticuerpos o antihistamínicos para combatir estas sustancias extrañas.
Esto puede dar lugar a síntomas de alergia alimentaria, que se pueden demostrar a través de la piel, el sistema digestivo y el sistema respiratorio.
Las dos proteínas principales de la leche animal que suelen causar reacciones alérgicas son la caseína, que se encuentra en la cuajada de leche espesada, y el suero, que se encuentra en la parte líquida de la leche que queda después del espesamiento.
La reacción no siempre aparece la primera vez que se expone al alérgeno. Es posible que se produzca una nueva reacción cuando haya estado expuesto repetidamente a un alérgeno, por lo que los síntomas de la alergia solo se sentirán cuando sea un adulto.
Por lo general, las alergias a la leche aparecen en los 30 o 40 años. Los factores hereditarios y ambientales pueden estar relacionados con sus alergias.
¿Cuáles son los síntomas de la alergia a la leche en adultos?
Los síntomas de la alergia pueden variar de leves a graves y requieren atención especial. Los síntomas leves pueden presentarse en forma de sarpullido en la piel alrededor de la boca y luego extenderse a otras partes del cuerpo. Su piel también puede enrojecerse y picar.
También puede experimentar problemas respiratorios cuando es alérgico a la leche. El sistema inmunológico que reacciona a la proteína de la leche puede causar inflamación de los senos nasales. Esto puede llevar a una producción excesiva de moco, lo que resulta en congestión y secreción nasal.
La dificultad para respirar, que incluye sibilancias, tos y asma, también puede aparecer cuando tiene alergia a la leche.
Aparte de los síntomas ya mencionados, una alergia a la leche también puede provocar una reacción grave llamada anafilaxia. La anafilaxia es una reacción alérgica de emergencia y puede provocar la muerte. Los signos de anafilaxia pueden incluir:
- estrechamiento de las vías respiratorias, incluida la inflamación de la garganta que dificulta la respiración,
- disminución de la presión arterial, y
- perder el conocimiento.
Diferenciar una alergia a la leche de una intolerancia a la leche
Si tiene los síntomas anteriores después de beber leche, debe consultar inmediatamente a un médico. El médico realizará más pruebas para ver si realmente tiene alergia a la leche o no.
Puede ser que los síntomas que está experimentando sean una intolerancia a la leche diferente a una alergia a la leche, o podría deberse a una alergia a otra cosa. La alergia a la leche puede ocurrir en adultos, pero esto es muy raro.
Por lo general, las personas experimentan intolerancia a la leche debido a la deficiencia de una enzima que ayuda a digerir la leche. La intolerancia a la leche también se conoce comúnmente como intolerancia a la lactosa.
Los síntomas que siente son diferentes. El efecto de la intolerancia a la leche ataca más el sistema digestivo. Algunos de los síntomas incluyen flatulencia, dolor, diarrea, náuseas y vómitos. Otros síntomas que también pueden aparecer son dolores musculares y articulares, dolores de cabeza y letargo.
Para determinar si lo que tiene es una alergia o una intolerancia, debe hacerse un chequeo y someterse a una serie de pruebas. Las opciones de prueba incluyen una prueba de exposición a alérgenos por punción cutánea y un análisis de sangre.
Si una prueba no es clara, es posible que deba someterse a pruebas adicionales o realizar una prueba de exposición oral consumiendo leche directamente.
Superar las alergias a la leche en adultos
Fuente: Premios SG
En los bebés o niños pequeños, la mayoría de las alergias a la leche desaparecerán a medida que crecen. Sin embargo, si se presenta una nueva alergia en la edad adulta, no se sabe con certeza si la alergia puede desaparecer.
Hasta ahora, no existe cura para las alergias. Entonces, la mejor manera que puede hacer en este momento es evitar la leche de las bebidas o alimentos que consume a diario.
La proteína de la leche se encuentra en muchos tipos de alimentos. Además de los productos procesados como el queso, el yogur, la mantequilla y la nata, la leche también se encuentra en el pan y las tortas, el caramelo, el chocolate y, a veces, se utiliza para hacer salchichas.
La cantidad de comida y bebida es muy difícil de evitar, especialmente si la leche está contenida en alimentos inesperados. Por lo tanto, siempre debe leer la etiqueta de ingredientes de cualquier alimento que compre y asegurarse de que el producto no contenga leche.
Además, al oír hablar de la alergia a la leche, lo que viene a la mente de la mayoría de las personas es la leche de vaca. Sin embargo, asegúrese de evitar otros productos lácteos de origen animal.
La leche de cabra, por ejemplo, tiene un contenido de proteínas similar al de la leche de vaca. Es mejor no consumir leche de cabra porque se teme que pueda provocar la misma reacción alérgica.