Tabla de contenido:
- Nutrientes en el caqui
- Beneficios del caqui
- 1. Anticancerígeno
- 2. Reducir la inflamación
- 3. Mantener la salud ocular
- 4. Estimula el sistema inmunológico
- 5. Mantener la salud digestiva
- 6. Mantener la salud del corazón
- 7. Contra el envejecimiento prematuro
A diferencia de los melones, las uvas o las manzanas, el caqui es una fruta menos popular en Indonesia. Sin embargo, no se equivoque. La fruta del caqui tiene muchos beneficios para la salud. ¿Algo, eh, algo?
Nutrientes en el caqui
Fuente: DoveMed
El caqui es una fruta nativa de China que se ha plantado durante miles de años. Para aquellos de ustedes que nunca la han comido, esta fruta tiene un sabor dulce como la miel.
Aunque son pequeños, los caquis tienen muchos nutrientes que son beneficiosos para la salud. Un caqui que pesa 168 gramos contiene varios nutrientes, como:
- 118 calorías
- 31 gramos de carbohidratos
- 1 gramo de proteína
- 0,3 gramos de grasa
- 6 gramos de fibra
- Vitamina A.
- Vitamina C
- Vitamina e
- Vitamina K
- Vitamina B1
- Vitamina b2
- Vitamina B6
- Potasio
- Cobre
- Manganeso
- Folato
- Magnesio
- Fósforo
Además de vitaminas y minerales, el caqui también contiene varios compuestos antioxidantes como taninos, flavonoides y carotenoides.
Beneficios del caqui
No solo conozca el nombre, esta fruta también tiene varios tipos de bondad. Vamos, conoce los beneficios de la siguiente fruta de caqui:
1. Anticancerígeno
El caqui es una fruta rica en antioxidantes. Los antioxidantes son compuestos que ayudan a prevenir o ralentizar el daño celular al protegerse de los radicales libres.
Se sabe que estos radicales libres dañan las células sanas hasta que finalmente se convierten en células cancerosas y dañan los sistemas de órganos.
Según una investigación publicada en Experimental and Clinical Sciences Journal, los carotenoides y las catequinas de esta fruta actúan como poderosos agentes anticancerígenos.
No solo estos dos compuestos, el caqui también contiene otros antioxidantes, como vitamina C, vitamina A, betacaroteno y flavonoides.
Flavonoides que incluyen poderosos antioxidantes que se encuentran en la piel y pulpa del caqui. La investigación muestra que una dieta (dieta) que contiene altos niveles de flavonoides puede ayudar a reducir el riesgo de cáncer de pulmón debido al envejecimiento.
Además, un estudio también afirma que una dieta alta en betacaroteno se asocia con un riesgo reducido de enfermedad cardíaca, cáncer de pulmón, cáncer de colon y enfermedades metabólicas, como la diabetes mellitus tipo 2.
2. Reducir la inflamación
Los caquis contienen compuestos antiinflamatorios que pueden ayudar a restaurar la inflamación en el cuerpo. Nuevamente, esto se debe al contenido de varios tipos de antioxidantes.
Cuando se experimenta inflamación, el cuerpo generalmente produce proteína C reactiva e interleucina-6. Para neutralizarlo, el organismo necesita ingesta de vitamina C.
La vitamina C puede reducir el daño de los radicales libres al donar electrones a moléculas inestables. De esa forma, el cuerpo evitará mayores daños.
Además, el contenido de carotenoides, flavonoides y vitamina E en los caquis también ayuda a combatir la inflamación en el cuerpo.
3. Mantener la salud ocular
El contenido de vitamina A y antioxidantes en los caquis tiene otros beneficios que no son menos sorprendentes. Los caquis contienen el 55 por ciento de la ingesta recomendada de vitamina A.
La vitamina A es un componente importante de la rodopsina, una proteína que el cuerpo necesita para ver normalmente.
Además, esta vitamina también ayuda a mantener la función de la membrana conjuntival y la córnea.
La luteína y la zeaxantina en los caquis también pueden reducir el riesgo de ciertas enfermedades oculares, incluida la degeneración macular.
La degeneración macular es una enfermedad ocular que afecta la retina y puede provocar ceguera.
4. Estimula el sistema inmunológico
El caqui es una fruta que tiene importantes beneficios para el sistema inmunológico. Su contenido de ácido ascórbico puede cubrir el 80 por ciento de sus necesidades diarias de vitamina C.
La investigación publicada en el Journal of Food Quality encontró evidencia de que la vitamina C estimula el sistema inmunológico.
Esto se logra aumentando la producción de glóbulos blancos que se convierten en el escudo del cuerpo contra infecciones microbianas, virales, fúngicas y toxínicas.
5. Mantener la salud digestiva
Como las frutas en general, los caquis son una muy buena fuente de fibra para el cuerpo. La fibra tiene muchos beneficios para el cuerpo, como:
- Estimula la peristalsis intestinal para mover los alimentos a su paso por el tracto digestivo.
- Ayuda a compactar las heces
- Incrementa la secreción de fluidos gástricos y digestivos.
- Alivia los síntomas del estreñimiento y la diarrea.
Por lo que se puede concluir que la fibra ayuda a mantener saludable el sistema digestivo. La fibra también lo protege del cáncer colorrectal, también conocido como cáncer de colon.
Incluso la fibra es uno de los nutrientes importantes para aquellos de ustedes que tienen la intención de perder peso.
6. Mantener la salud del corazón
La combinación de nutrientes en el caqui es muy útil para mantener y mejorar la salud del corazón. Esta fruta contiene antioxidantes flavonoides, como quercetina y kaempferol.
En un estudio publicado en el American Journal of Clinical Nutrition, se descubrieron hechos asombrosos.
Más de 98.000 personas que consumían una dieta rica en flavonoides tenían un 18% menos de riesgo de morir por problemas cardíacos.
Además, otra evidencia también afirma que los alimentos ricos en flavonoides ayudan a reducir la presión arterial alta, reducen los niveles de colesterol malo (LDL) en el cuerpo y reducen la inflamación.
De hecho, el contenido de taninos en los caquis tiene beneficios para reducir la presión arterial.
7. Contra el envejecimiento prematuro
Los caquis contienen una serie de vitaminas y antioxidantes que tienen el beneficio de reducir los radicales libres y combatir el envejecimiento prematuro.
La vitamina A, el betacaroteno, la luteína, el licopeno y la criptoxantina son compuestos importantes que desempeñan un papel en esto.
La investigación muestra que ciertos tipos de polifenoles en los caquis desempeñan un papel en la prevención del daño oxidativo que conduce al envejecimiento.
Por esta razón, comer caqui puede ayudar a retrasar el envejecimiento prematuro, como retrasar la debilidad muscular, la aparición de arrugas y manchas marrones en la cara.
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