6 Buen menú de comida para después del ciclismo y el toro; hola saludable

El ciclismo es un tipo de deporte que se elige con mayor frecuencia como actividad física de rutina. Uno de los factores importantes en el ciclismo es el cumplimiento de la nutrición corporal, tanto antes como después del ciclismo. No mucha gente es consciente de que el cumplimiento de la nutrición después del ciclismo juega un papel importante en el proceso de recuperación y rehidratación del cuerpo, por lo que la mayoría de la gente elige cualquier alimento sin pensar en el contenido nutricional y su impacto en el cuerpo después del ciclismo.

¿Por qué es importante elegir la comida adecuada después de montar en bicicleta?

Comer los alimentos correctos después de montar en bicicleta no solo restaurará las fuentes de energía almacenadas en forma de carbohidratos en el cuerpo, sino que también ayudará en la recuperación y el desarrollo muscular y la rehidratación posterior al ejercicio. Al andar en bicicleta, el cuerpo quemará glucógeno como fuente de energía. El glucógeno es un depósito de carbohidratos en el hígado y los músculos que debe recuperarse después de su uso durante el proceso cíclico a través de los alimentos. Los alimentos que contienen carbohidratos ayudarán a almacenar glucógeno en el cuerpo, mientras que los alimentos que contienen proteínas ayudarán a reparar y desarrollar músculo. En cuanto al proceso de rehidratación post-ciclo, se necesitan alimentos ricos en minerales para evitar la deshidratación y mantener el equilibrio electrolítico en el organismo.

¿Qué alimentos son buenos para comer después de montar en bicicleta?

Estos son algunos tipos de alimentos que son adecuados para el consumo después del ejercicio:

1. Papas al horno y huevos duros

Las papas al horno y los huevos duros son una excelente combinación para comer después de un paseo en bicicleta, dados los carbohidratos de las papas y la proteína de los huevos. El contenido de carbohidratos en las papas es importante en el proceso de "reponer" las reservas de glucógeno del cuerpo entre 30 y 60 minutos después del ciclo. No solo eso, el contenido de potasio en las papas ayuda a restaurar el equilibrio de electrolitos en el cuerpo que se libera a través del sudor mientras se monta en bicicleta. Las papas también son carbohidratos con un índice glucémico alto que ayudan a aumentar los niveles de insulina en el cuerpo, lo que desempeña un papel en el retorno de los carbohidratos a los músculos y detiene la descomposición de las proteínas musculares en el torrente sanguíneo.

Mientras tanto, los huevos contienen aminoácidos que los humanos pueden digerir fácilmente, por lo que la elección de comer huevos después del ciclo puede ayudar a proporcionar la proteína que necesita el cuerpo. Ambos alimentos pueden proporcionar una nutrición adecuada para ayudar al proceso de recuperación del cuerpo después del ciclismo.

2. Arroz blanco y pollo a la parrilla

Muchas personas piensan que comer arroz blanco después de hacer ejercicio no es la opción correcta, pero resulta que en realidad se recomienda consumir arroz blanco después de montar en bicicleta. Los carbohidratos simples que se encuentran en el arroz blanco son mucho más fáciles de descomponer por el cuerpo que los carbohidratos complejos, por lo que el nivel de azúcar en la sangre en el cuerpo aumenta más rápido. No solo eso, sino que el arroz blanco también contiene aminoácidos que juegan un papel en el desarrollo muscular. Para aumentar la ingesta nutricional, el arroz blanco se puede cocinar con caldo de pollo o leche de coco.

El arroz blanco también contiene un índice glucémico alto como las papas. Mientras tanto, el pollo, especialmente la pechuga, es una fuente rica en proteínas. La combinación de estos dos alimentos proporcionará proteínas y carbohidratos para la recuperación del cuerpo después del ciclismo.

3. Nueces

Las nueces se pueden elegir como refrigerio después del ciclo debido a su alto contenido de proteínas. El contenido de ácidos grasos insaturados en las nueces también es útil para ayudar a minimizar el colesterol malo en el cuerpo. Hay varias opciones de nueces que se pueden consumir después del ciclismo, incluidas las almendras, que son ricas en calcio, lo que ayuda a fortalecer los huesos, magnesio y potasio, y ayuda a mantener la función muscular y nerviosa. Anacardos que es rico en hierro y tiene el menor contenido de grasa en comparación con otros frutos secos. No solo se comen crudos, los frutos secos también se pueden combinar con frutos secos o hacer mermelada.

4. Leche con chocolate

Las investigaciones han demostrado que la leche con chocolate es una buena bebida para que los atletas la consuman después de hacer ejercicio, incluso después de andar en bicicleta. En un vaso de leche con chocolate baja en grasa, hay una proporción de carbohidratos a proteínas de 4: 1, según lo recomendado por los expertos. Los azúcares de la leche con chocolate también se clasifican como carbohidratos simples que se descomponen fácilmente en el sistema digestivo. Además, la leche también contiene alto contenido de calcio y vitamina D, así como suficiente contenido de agua para rehidratar el cuerpo después del ciclismo.

5. Batidos

Los batidos son bebidas que no solo son deliciosas, sino también saludables y contienen suficientes nutrientes para la recuperación post-entrenamiento. Al hacer batidos, se recomienda utilizar fruta fresca, miel, agua de coco o leche baja en grasa, así como proteínas adicionales como nueces o proteína de suero en polvo. Las frutas frescas y la miel proporcionarán carbohidratos como fuente de energía después del ciclismo, mientras que el agua de coco contiene electrolitos que son útiles para equilibrar los niveles de iones en el cuerpo. La fruta recomendada es una fruta que pertenece al grupo de las bayas porque contiene casi un 92% de agua que ayuda en el proceso de rehidratación del cuerpo y contiene pigmentos antocianinos que reducen la inflamación y el dolor articular.

6. Agua con jugo de limón

Si va en bicicleta a una intensidad baja / ligera, o está en proceso de perder peso, no siempre se recomienda llevar una dieta pesada. Se puede consumir un vaso de agua mineral con la adición de jugo de limón después del ciclismo para hidratar el cuerpo.