Los 6 alimentos más saludables para el desayuno & bull; hola saludable

Además de darnos un impulso de energía para las actividades a lo largo del día, el desayuno también es una buena fuente de alimento para fertilizar una serie de nutrientes importantes, como calcio, hierro y vitaminas B, así como proteínas y fibra. El cuerpo necesita estos nutrientes para iniciar los procesos metabólicos, y la investigación muestra que si el cuerpo pasa estos nutrientes en el desayuno, hay pocas posibilidades de que el cuerpo pueda pagar estas pérdidas en el futuro.

Además, el desayuno también puede ayudar al cuerpo a regular la concentración de azúcar en sangre, según informó The Independent. Se ha demostrado que saltarse el desayuno aumenta los picos de azúcar en sangre después de las comidas en personas que tienen diabetes tipo 2.

Crear el hábito de comer por la mañana es una rutina con la que puedes despertarte lentamente. Comience con porciones ligeras primero y luego, después de un tiempo, su apetito matutino aumenta de forma natural. Como resultado, tal vez comience a notar que su porción de almuerzo es más pequeña de lo habitual, incluida la hora de comer bocadillos en la oficina.

¿Cuáles son los mejores alimentos para el desayuno?

Entonces, ¿elige arroz frito o papilla de pollo para comenzar el día? O mejor, prefieres el menúquitar de un restaurante de comida rápida? De hecho, algunos de tus alimentos matutinos favoritos contienen extraordinarios beneficios para el organismo, sin que tú lo sepas de antemano.

Aquí hay 6 de las mejores opciones de alimentos para nuestro desayuno seleccionado, en las que puede hacer ideas para el desayuno mañana.

1. Huevos

Detrás de los diversos malos mitos, los huevos contienen 13 nutrientes esenciales para el cuerpo, incluido un alto contenido de proteínas. Las investigaciones muestran que un desayuno rico en proteínas evitará los hábitos de comer bocadillos poco saludables a lo largo del día. Además, consumir al menos 8-10 gramos a 20-25 gramos de proteína no solo proporcionará una sensación de saciedad más duradera, sino que también mantendrá una buena masa muscular con el tiempo. Además, las yemas de huevo son ricas en vitamina B colina, que es importante para la agudeza de la memoria, y también son ricas en luteína y zeaxantina que promueven la salud ocular.

Ideas de menú para el desayuno: Sándwich de pan integral con relleno de huevos revueltos (o de ojo de res). O puede hacer un sándwich de pan tostado relleno con rodajas de aguacate, huevo duro y tomate. Una alternativa más saludable es hacer una mezcla de huevos revueltos mezclada con espinaca picada primero.

2. Café

Bienaventurados los amantes del café. Aunque demasiado café tendrá un impacto negativo en su salud, no hay nada de malo en tomar un vaso de café caliente para comenzar el día. Una taza de su café caliente favorito (sin azúcar ni crema, ¡eh!) Tiene un alto contenido de antioxidantes, que son beneficiosos para la salud del corazón y pueden reducir el riesgo de que las habilidades cognitivas se pongan pálidas. También se cree que el café por la mañana previene las posibilidades de cáncer, incluido el carcinoma de células basales, y lo protege de la diabetes tipo 2.

Ideas de menú para el desayuno: Además de una taza normal de café negro, puede mezclar café frío con plátanos congelados (se puede reemplazar con leche de almendras), cacao en polvo y proteína en polvo con sabor a chocolate (o proteína de suero) para mezclar un vaso grande de batido de proteínas que no solo llena, sino que también eleva.

3. Té

Bueno, para aquellos de ustedes a quienes no les gusta el sabor amargo del café, pero aún necesitan el espíritu punzante de la cafeína, el té puede ser una buena alternativa para su desayuno. Al igual que el café, el té también es rico en propiedades antioxidantes, llamadas flavonoides, que pueden estimular el sistema inmunológico y es eficaz como fármaco antiinflamatorio. Elija té común de jazmín, verde o negro, siempre que no use azúcar, este té es bastante efectivo como alarma matutina, porque su alto contenido de L-teanina puede aumentar el estado de alerta y ayudar a agudizar la concentración.

Ideas de menú para el desayuno: ¿Estás cansado de beber té puro? Prepare un poco de té verde, luego agréguelo a su mezcla de puré de avena favorita. Agregue rodajas de plátano, aguacate u otra fruta de su elección. Alternativamente, prepare batidos refrescantes con té verde en polvo mezclado con yogur de vainilla bajo en grasa, plátanos congelados y fresas.

4. Plátanos

Aunque se sabe que es bastante alto en calorías (105 calorías por 1 plátano mediano), los plátanos son ricos en fibra natural, vitamina C y potasio. Un plátano mediano tiene 422 miligramos de potasio y está completamente desprovisto de sodio. Esta combinación puede ayudarlo a controlar la presión arterial. El almidón y la fibra de los plátanos pueden producir un efecto completo por más tiempo. De esa manera, sus posibilidades de comer bocadillos durante el día serán menores.

Ideas de menú para el desayuno: Si quieres seguir una dieta de plátanos, comienza tu mañana con tantos vasos de agua y plátanos como quieras. Alternativamente, puede agregar un plátano maduro que se machaca y untar con mantequilla de maní como relleno para la tostada. Puedes comerlo acompañado de un vaso de leche tibia (o café). Para los días siguientes, reemplace su tostada de plátano con un batido de plátano mezclado con una mezcla de trigo molido (avena) y leche descremada o de soja. Al día siguiente, reemplace los ingredientes líquidos con yogur griego, jugo de manzana y fruta al gusto.

5. Yogur griego

Al igual que los huevos, el yogur griego es una buena fuente de proteínas de relleno (dos veces más alto que el yogur normal). Además, el yogur griego también es rico en calcio. Sin embargo, intente utilizar yogur griego natural (yogur natural sin sabor añadido). Esto es para prevenir la ingesta de azúcar artificial no deseada.

Ideas de menú para el desayuno: Simplemente puede comer yogur griego junto con fruta fresca (plátano, kiwi, fresa, frambuesa o melón arándano), nueces y granola para un desayuno rápido y abundante. Además, también puede agregar yogur griego a su batido de proteínas, como en el ejemplo anterior.

6. avena

Un tazón de avena en puré tiene un alto contenido de fibra, lo que puede ayudarlo a sentirse más lleno por más tiempo. La avena son cereales integrales que pasan por el proceso de molienda, y comer cereales integrales puede reducir el riesgo de varias enfermedades, como hipertensión, colesterol alto y diabetes tipo 2. La avena también contiene lignanos, sustancias químicas de origen vegetal que se han relacionado con la prevención de enfermedades cardíacas. enfermedad. Además, la avena también es rica en hierro, magnesio y complejo vitamínico B. Sin embargo, preste atención a la composición de su envoltura de avena lista para comer. Una buena avena lista para comer debe contener solo un ingrediente: semillas de trigo integral. Evite la avena lista para comer, que es alta en azúcar y sodio, y baja en fibra.

Ideas de menú para el desayuno: Cocida lentamente hasta que esté suave o mezclada con fruta fresca como bocadillo nocturno para la avena, la avena proporciona un alto suministro de nutrientes a su cuerpo. Alternativamente, puede mezclar su pulpa de avena con jugo de manzana y leche descremada y manzanas picadas (o cualquier otra fruta de su elección) para un sabor más refrescante. ¿No te gusta el desayuno demasiado dulce? Reemplace la cobertura de frutas con huevos y rodajas de aguacate rociadas con salsa. También puede reemplazarlo con una cobertura de queso cheddar rallado, cebollas verdes en rodajas y una pizca de pimentón molido.