Tabla de contenido:
- Beneficios de la planta de hinojo para la salud
- 1. Bueno para la salud del corazón
- 2. Ayuda a prevenir el cáncer
- 3. Mejora la memoria
- 4. Bueno para el metabolismo del cuerpo.
- 5. Bueno para la piel
- Cosas que deben tenerse en cuenta antes de consumir hinojo
El hinojo se conoce desde hace mucho tiempo como especia en la cocina y también como planta medicinal. El aceite de hinojo también es uno de los ingredientes para hacer aceite de telon de bebé. No se detiene ahí, porque resulta que hay muchos más beneficios para la salud que se pueden obtener del hinojo.
Beneficios de la planta de hinojo para la salud
1. Bueno para la salud del corazón
El hinojo contiene vitaminas y nutrientes que son buenos para la salud del corazón. Se informa que el contenido de fibra, potasio, ácido fólico, vitamina C, vitamina B-6 y fitonutrientes en el hinojo, al que se le agrega un poco de colesterol bueno, mantiene la salud del corazón.
Especialmente fibra. La ingesta adecuada de fibra todos los días ayuda a reducir los niveles de colesterol total en la sangre, lo que reduce el riesgo de enfermedad cardíaca. Además, un estudio informó que el consumo regular de 4.069 mg de potasio por día redujo el riesgo de muerte por enfermedad cardíaca en un 49 por ciento.
Mientras tanto, el contenido de vitamina B-6 y ácido fólico previene la acumulación de compuestos de homocisteína en los vasos al convertirlos en metionina. La acumulación excesiva de homocisteína puede dañar los vasos sanguíneos y causar problemas cardíacos.
2. Ayuda a prevenir el cáncer
No mucha gente conoce los beneficios de este hinojo. Se sabe que el hinojo contiene compuestos anetol que tienen propiedades anticancerígenas y ayudan a proteger al cuerpo del riesgo de varios tipos de cáncer.
Según una investigación de Texas, el anetol tiene el potencial de ayudar a detener y eliminar el crecimiento de las células del cáncer de mama. Lo mismo también fue transmitido por un estudio de Arabia Saudita.
Pero aunque parece prometedor, aún se necesitan más investigaciones sobre los beneficios del hinojo en los tratamientos alternativos contra el cáncer.
3. Mejora la memoria
La colina es un compuesto de la planta del hinojo que tiene muchos beneficios. Uno de ellos es ayudar a dormir mejor, la contracción y el movimiento del músculo liso y agudizar la memoria.
Además, la colina también ayuda a mantener la estructura de la membrana celular, ayuda a transmitir los impulsos nerviosos, ayuda a la absorción de grasa y reduce la inflamación crónica en el cuerpo.
4. Bueno para el metabolismo del cuerpo.
Además de ser buena para la salud del corazón, la vitamina B6 en el hinojo también juega un papel importante en el metabolismo energético.
La vitamina B6 puede descomponer los carbohidratos y las proteínas en glucosa y aminoácidos. Si estos compuestos se han degradado, pueden usarse como reservas de energía para el cuerpo cuando está en movimiento.
5. Bueno para la piel
El hinojo es rico en vitamina C, que puede obtener los máximos beneficios cuando se consume crudo.
La vitamina C es un antioxidante esencial para la producción de colágeno. La combinación de antioxidantes y un suministro adecuado de colágeno puede ayudar a prevenir el daño de la piel por la exposición al sol y la contaminación y el humo.
La vitamina C también mejora la capacidad del colágeno para prevenir la aparición de arrugas y aumentar la elasticidad de la piel.
Cosas que deben tenerse en cuenta antes de consumir hinojo
A pesar de los posibles beneficios para el organismo, no se aconseja a todo el mundo consumir hinojo.
Se ha demostrado que ciertos compuestos activos del hinojo funcionan de manera similar a la hormona estrógeno presente en el cuerpo humano. Esto hace que el consumo sea menos seguro para las mujeres embarazadas. Un aumento innecesario de la hormona estrógeno durante el embarazo puede provocar el riesgo de interrumpir el proceso de desarrollo del feto por parte del cuerpo.
El hinojo también puede interactuar con ciertos medicamentos, incluidas las píldoras de estrógeno y ciertos medicamentos contra el cáncer. Por lo tanto, siempre consulte con su médico antes de consumir cualquier tipo de hierba.
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