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Los beneficios de los frijoles edamame que no conoces

Los beneficios de los frijoles edamame que no conoces

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Anonim

¿Le suenan familiares los frijoles edamame? Tú que eres vegetariano, debes estar muy familiarizado con la soja. Si estaba adivinando, si los frijoles edamame son lo mismo que la soja, no está completamente equivocado. Desde una perspectiva de salud, los beneficios de los frijoles edamame no son una broma. Incluso los frijoles edamame son muy influyentes para la salud de su corazón. Consulte las reseñas de este artículo.

¿Qué son los frijoles edamame?

Si ha comido en restaurantes japoneses, es posible que se haya encontrado con un plato de judías verdes servido por los invitados. Las judías verdes son frijoles edamame.

El edamame es diferente de los guisantes, porque el relleno del edamame es como la soja, pero es de color verde. En Indonesia, estos frijoles a menudo se conocen como soja de Japón, aunque el edamame en realidad proviene de China. El edamame puede parecerse a los frijoles ordinarios, pero el contenido de proteína en ellos es mucho mayor.

Puedes encontrar frijoles edamame en el supermercado, congelados, estén o no con cáscara. Por un tazón pequeño de edamame, hay 16,86 gramos de proteína. Esto es lo que hace que el edamame sea un sustituto de los huevos y la carne, en términos de aporte de proteínas.

Además, el edamame es el único tipo de vegetal del mundo que tiene 9 tipos de aminoácidos esenciales. Una porción de edamame también contiene el 10% de la ingesta diaria de hierro y vitamina C, el 8% de la ingesta diaria de vitamina A y 8,1 gramos de fibra (más de 4 piezas de pan integral). Una porción de edamame contiene solo 189 calorías. Los frijoles Edamame tienen un sabor dulce y una textura suave.

Beneficios de los frijoles edamame para la salud

Resulta que los frijoles edamame tienen muchos beneficios, especialmente para tu salud. No dudes en tomarlo para aumentar tus necesidades nutricionales.

1. Incrementar la resistencia

Los frijoles edamame contienen altos niveles de nutrientes, vitaminas y antioxidantes que son útiles para aumentar la resistencia de su cuerpo. Si es diligente en comer frijoles edamame, puede evitar los efectos del mal tiempo reciente que pueden afectar su sistema inmunológico.

2. Prevenir la hipertensión y las enfermedades cardíacas

Estos frutos secos también son útiles para prevenir enfermedades cardíacas e hipertensión arterial. El contenido de antioxidantes en las nueces puede destruir activamente la grasa que se ha acumulado en el cuerpo, lo que desencadena la enfermedad coronaria y la presión arterial alta. Estas nueces también son efectivas como sustancias antiinflamatorias, por lo que el escozor, el dolor y el dolor de la inflamación se pueden curar rápidamente cuando consume estas nueces.

3. Reducir el riesgo de cáncer

El contenido de isoflavina en los frijoles edamame también es eficaz para reducir el riesgo de cáncer de próstata y cáncer de mama. Las isoflavinas son compuestos que también desempeñan un papel en la estimulación del sistema inmunológico humano como preventivo contra las células cancerosas.

4. Acelere el proceso de coagulación de la sangre

El alto contenido de vitamina K funciona para acelerar el proceso de coagulación de la sangre. Esto es muy bueno para aquellos de ustedes que corren el riesgo de sufrir caídas frecuentes y ampollas en la piel para aliviarla rápidamente. Los frijoles edamame también funcionan para prevenir la osteoporosis y la enfermedad de Alzheimer.

5. Bueno para el sistema digestivo

Los frijoles edamame contienen un alto contenido de fibra, por lo que pueden mejorar el rendimiento del sistema digestivo en los seres humanos. Esto es muy bueno para aquellos de ustedes que están en un programa de dieta. No solo eso, el contenido de carbohidratos complejos de estas nueces proporciona más beneficios para brindar una sensación de saciedad por más tiempo, por lo que puede suprimir el deseo de comer porciones grandes.


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