Tabla de contenido:
- Opciones de refrigerios para vegetarianos con alto contenido de proteínas
- 1. Tofu a la parrilla
- 2. Pan integral con mantequilla de maní
- 3. Frijoles tostados
- 4. Yogur de soja
- 5. Granola
Aplicar un estilo de vida como vegetariano no significa hacer tu vida tan torturada, en realidad. Puede ser propenso a la deficiencia de proteínas porque no puede comer carne, pescado, aves de corral u otras fuentes de proteína animal. Pero no se preocupe todavía. Aún puede satisfacer sus necesidades diarias de proteínas eligiendo los bocadillos adecuados, ¡lo sabe! Vamos, considere las siguientes opciones de bocadillos para vegetarianos.
Opciones de refrigerios para vegetarianos con alto contenido de proteínas
Básicamente, una dieta vegetariana puede proporcionar todos los nutrientes que necesita, siempre que se elija el tipo de alimento adecuado. No solo ajustando la dieta principal, esto también se aplica a su menú de bocadillos todos los días.
Entonces, aquí hay varias opciones de bocadillos para sabores vegetarianos que son deliciosos y prácticos de preparar.
1. Tofu a la parrilla
Aunque no puede comer carne, puede obtener proteínas a través de la soja procesada. De hecho, la soja se considera la fuente más completa de proteína vegetal, ¡lo sabes!
El tofu horneado es una de las semillas de soja procesadas más saludables y es adecuado como bocadillo para vegetarianos. La razón es que cada 142 gramos o aproximadamente 2 piezas de tofu mediano contiene 11 gramos de proteína.
Cómo hacerlo fácil. Remoja las rodajas de tofu en salsa BBQ baja en sal y luego ásalas hasta que estén ligeramente doradas. Bueno, el tofu horneado está listo para ser tu bocadillo hoy.
2. Pan integral con mantequilla de maní
¿Quién dijo que el pan de mantequilla de maní solo se puede comer en el desayuno? Este tipo de comida también es apta como snack para vegetarianos, ¡ya sabes!
Las nueces son una gran fuente de proteína de reemplazo de la carne para los vegetarianos. Al comer una taza de pan integral y 2 cucharadas de mantequilla de maní, obtendrá 11 gramos de proteína a la vez.refrigerio.
También puede agregar unas rodajas de plátano u otro tipo de fruta para hacerlo más delicioso. Y por último, pero no menos importante, el alto contenido de fibra en el pan de mantequilla de maní integral puede mantenerte satisfecho por más tiempo hasta que llegue el almuerzo.
3. Frijoles tostados
¿A quién le gusta ver la televisión mientrasrefrigeriofrijoles horneados? Más que un refrigerio para vegetarianos, este menú de frijoles horneados también puede satisfacer sus necesidades diarias de proteínas, ¡ya lo sabe!
Cada taza o aproximadamente 230 gramos de frijoles horneados contiene 12 gramos de proteína. Además, las nueces también contienen vitamina E, magnesio y tipos de grasas buenas que pueden nutrir el corazón.
El sabor será aún más delicioso cuando se combine con frutas. Por ejemplo, comer nueces con manzanas, nueces y plátanos, almendras y peras. ¡No solo aumenta la ingesta de proteínas en el cuerpo, sino que también puede obtener muchas vitaminas, minerales, fibra y grasas saludables hasta muchas veces!
4. Yogur de soja
Es posible que se sienta confundido cuando desee elegir el tipo de yogur que mejor se adapte a su salud, especialmente si es vegetariano. La razón es que la mayor parte del yogur está hecho con leche de vaca, lo que, por supuesto, evitas.
De los muchos tipos de yogur, elija yogur elaborado con jugo de soja. Según informes de Livestrong, cada taza o 230 gramos de yogur de soja contiene 6 gramos de proteína. Con solo una taza de yogur de soja al día, este refrigerio para vegetarianos puede cubrir el 10 por ciento de sus necesidades diarias de proteínas.
5. Granola
La granola se ha convertido recientemente en una tendencia como menú de desayuno saludable. Pero, en realidad, puedes hacer que la granola sea un bocadillo para vegetarianos.
Cada granola puede contener diferentes ingredientes. Sin embargo, la granola generalmente consiste en avena, nueces y frutos secos que se tuestan hasta que estén muy crujientes y dulces.
Lo que está claro, el contenido principal de la granola es la avena y las nueces, que son la mejor fuente de proteína sustitutiva de la carne para los vegetarianos. Cada 53 gramos o media taza de granola contiene 6 gramos de proteína.
Debido a que se compone de avena y nueces, la granola tiene un alto contenido de fibra. Este alto contenido de fibra es muy beneficioso para la digestión, previene el estreñimiento, reduce el azúcar y el colesterol en sangre y te llena por más tiempo. Así que no se sorprenda si la granola puede ser un pilar de los bocadillos para vegetarianos.
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