Tabla de contenido:
- Conoce los beneficios de los kentos de coco
- 1. Alto contenido de carbohidratos
- 2. Rico en antioxidantes
- 3. Mantener la salud del corazón
- 4. Alimentos alternativos para quienes son intolerantes a la lactosa
El agua dulce y la pulpa de coco joven son incomparables. Sin embargo, de vez en cuando, intente comer leche de coco. De hecho, los kentos de coco ofrecen muchos beneficios para la salud que no deben perderse porque contienen muchos nutrientes beneficiosos. Vamos, descubre información más completa sobre los beneficios de los kentos de coco a continuación.
Conoce los beneficios de los kentos de coco
Kentos, también conocido como Tombong, es el precursor de la formación de brotes de coco. La forma es redonda y se encuentra en la pulpa vieja del coco.
Entonces, primero debes dividir el coco y luego encontrar estos kentos. Si aún eres pequeño, el sabor de los kentos espesos tiende a ser dulce. Sin embargo, cuanto más grande sea el tamaño, más suave será el sabor espeso.
Algunas personas consideran que el coco espesado es trivial. No pocas veces lo tiran gratis porque se considera inútil. De hecho, este embrión de coco tiene beneficios potenciales para la salud.
Estos son algunos de los beneficios de la leche de coco que debes conocer:
1. Alto contenido de carbohidratos
Un estudio realizado en 2018 informó que la leche de coco es rica en nutrientes, especialmente carbohidratos. El estudio encontró que los embriones de coco contienen 66% de carbohidratos.
El alto contenido de carbohidratos en la leche de coco tiene el potencial de brindar beneficios como fuente de energía alternativa para su cuerpo. Los carbohidratos incluyen nutrientes que tienen una función principal como principal ingrediente energético del cuerpo.
Los beneficios de los kentos de coco también se revelan con éxito mediante una investigación en la revista Food Chemistry. El estudio explica que los kentos de coco contienen carbohidratos necesarios como fuente de energía para los bebés.
El cuerpo descompone los carbohidratos en glucosa. La glucosa es el principal combustible que circula por la sangre y el cerebro en todo momento.
2. Rico en antioxidantes
Ha habido muchos estudios que informan que la exposición a los radicales libres puede aumentar el riesgo de enfermedades crónicas, como derrames cerebrales, cáncer, enfermedades cardíacas y muchas más.
Los radicales libres se pueden encontrar fácilmente en cualquier lugar. Desde la comida y bebida que consumes, la contaminación del aire que respiras, hasta los residuos o drogas que usas a diario.
Entonces, para que el cuerpo no esté expuesto a demasiados radicales libres, necesita antioxidantes. Los antioxidantes se encuentran fácilmente en sus comidas y bebidas diarias. Uno de ellos, kentos de coco.
Sí, el mismo estudio también informa que los kentos de coco son ricos en antioxidantes. Los beneficios de los kentos de coco son sin duda una pena perderse.
3. Mantener la salud del corazón
La investigación publicada en el Indian Journal of Pharmaceutical Science revela que los kentos de coco tienen beneficios para mantener la salud del corazón y reducir el estrés oxidativo.
Esto se debe a que los kentos de coco tienen propiedades cardioprotectoras y antioxidantes. Ambos pueden ayudar significativamente a reparar el corazón dañado.
Aunque solo se probó en ratones, esta investigación podría ser una buena noticia para quienes tienen problemas cardíacos. Especialmente aquellos que han tenido recientemente un ataque cardíaco (infarto de miocardio).
4. Alimentos alternativos para quienes son intolerantes a la lactosa
La intolerancia a la lactosa es un trastorno digestivo cuando los intestinos no pueden digerir la lactosa, que es el azúcar que contiene la leche animal y sus productos procesados. En el cuerpo, la enzima lactasa descompone la lactosa en glucosa y galactosa para que pueda ser absorbida por el cuerpo y utilizada como fuente de energía.
Cuando el cuerpo no puede digerirla y absorberla, la lactosa puede ser fermentada por bacterias, causando varios problemas digestivos como dolor de estómago, flatulencia, diarrea y muchos más. Esta condición generalmente se detecta en la infancia.
Si su hijo tiene esta afección, puede darle leche de coco. Los kentos de coco pueden ser una alternativa para los bebés con intolerancia a la lactosa, como la leche de soja, la leche de almendras, la leche de arroz y la leche.avena.
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