Receta de pasta de trigo integral baja en calorías para quienes están a dieta

No todas las preparaciones a base de trigo tienen un sabor suave y sin sabor. Varias recetas de pasta de trigo ahora se utilizan ampliamente para platos de menú dietético. ¿Quieres saber cuáles son las recetas de pasta de trigo que son fáciles, deliciosas y ciertamente bajas en calorías? Mira la receta a continuación.

3 recetas saludables de pasta de trigo

1. Pasta de espárragos de pollo

(Fuente: www.taste.com.au)

Materiales:

• 25 gramos de pechuga de pollo picada
• 2 palitos de espárragos crudos
• Puerro
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de pimienta negra
• 60 gramos o 1 paquete de pasta de trigo integral (tipo de pasta según el gusto)
• 2 granos de blanco molido, triturado

Cómo cocinar

1. Calentar una sartén con aceite de oliva.
2. Cortar las cebolletas y los espárragos en tiritas y sumergirlos en un recipiente con agua. Enjuagar bien para quitar la suciedad y cortar las partes blancas y verde claro a 1 cm. Cortar los espárragos en 2 cm.
3. Saltee los espárragos, las cebolletas, el pollo picado, la sal y la pimienta en una sartén llena de aceite de oliva caliente. Revuelva ocasionalmente a fuego lento durante 4-7 minutos.
4. Mientras tanto, prepare una olla grande con suficiente agua hirviendo. Cocine la pasta según las instrucciones hasta que esté cocida, luego escurra.
5. Combine la pasta cocida con los resultados del sofrito en la sartén, revolviendo hasta que se distribuya uniformemente. Pasta lista para servir.

2. Pasta de atún baja en calorías

(Fuente: www.taste.com.au)

Materiales:

• 60 gr de pasta integral (tipo de pasta según gusto)
• 150 gramos de atún fresco, rebozado con aceite de oliva
• 3 dientes de ajo finamente picados
• 2 chiles rizados, cortados en trozos pequeños
• Un puñado de hojas de albahaca, en rodajas finas
• 10 tomates rojos pequeños
• 1, 5 cucharadas de aceite de oliva

Cómo hacer:

1. Hervir los espaguetis hasta que estén perfectamente cocidos. Retirar y escurrir.
2. Caliente el aceite de oliva en una sartén, saltee los chiles y las cebollas hasta que estén fragantes.
3. Poner el atún, cocinar hasta que cambie de color.
4. Ponga la pasta y los tomates, mezcle bien con una espátula.
5. Sirve en un plato, agrega las hojas de albahaca como acompañamiento.

3. Pasta de carne picada

(Fuente: www.taste.com.au)

Materiales:

• 60 gramos de pasta integral (tipo de pasta según gusto)
• 2 dientes de ajo pequeños (en rodajas finas o picados)
• 2 tomates y 3 hojas de lima para cocinar el aroma
• Carne picada
• Chile
• 1 cucharadita de vinagre blanco
• Sal y pimienta
• Aceite de coco o aceite de oliva

Cómo cocinar:

1. Hervir la pasta hasta que esté cocida, luego ponerla temporalmente en el kulk.
2. Calentar una sartén con coco o aceite de oliva.
3. Agrega las rodajas de ajo, los chiles y las hojas de lima.
4. Introduzca los tomates picados, saltee hasta que estén jugosos,
5. Agregue sal, pimienta y carne picada hasta que el color se vuelva marrón.
6. Ponga la pasta que haya sido cocida o fría, agregada con vinagre
7. Revuelva hasta que se distribuya uniformemente y luego la pasta esté lista para servir.

X