Tabla de contenido:
- Beneficios de los arándanos para la salud
- 1. Potencial para curar infecciones del tracto urinario
- 2. Potencial para mantener la salud del corazón
- 3. Potencial para reducir el riesgo de cáncer de estómago
- Sin embargo, preste atención a esto….
Los arándanos son un tipo de baya roja con diferentes tamaños, como las uvas. Esta fruta, que a menudo se mezcla en pasteles o se hace jugo, no solo es deliciosa, sino también saludable. ¿Cuáles son los beneficios de los arándanos? Vamos, averigua la respuesta a continuación.
Beneficios de los arándanos para la salud
Los arándanos prosperan en América continental. Estas plantas incluyen enredaderas como las fresas que crecen en suelos estratificados, a saber, arenosos, turba, grava y aguados en el fondo, como pantanos.
Desafortunadamente, esta fruta es bastante difícil de encontrar en Indonesia. Puede encontrarlos empaquetados, secos o procesados en otras preparaciones.
Aun así, el entusiasmo del público por esta fruta es bastante alto. La razón es que esta fruta contiene muchos nutrientes, como proteínas, fibra, vitaminas A, C y K, además de antioxidantes que son beneficiosos para la salud.
Para ser más claros, analicemos uno por uno los beneficios para la salud de los arándanos.
1. Potencial para curar infecciones del tracto urinario
La infección del tracto urinario (ITU) es una infección bacteriana del tracto urinario que causa anyang-anyangan, orina turbia y maloliente, y la presencia de pus o sangre en la orina. Esta afección es muy común en las mujeres y generalmente se trata con antibióticos.
Además del tratamiento médico, la fruta de arándano también se conoce como un remedio para las infecciones urinarias, especialmente para los pacientes que experimentan infecciones recurrentes. Se sabe que los arándanos contienen proantocianidinas, que son antioxidantes que pueden detener el crecimiento de ciertas bacterias en las paredes del tracto urinario.
Dr. Timothy Boone, PhD, del Texas A&M College of Medicine en Houston menciona que los arándanos para las infecciones urinarias deben tener altos niveles de proantocianidinas. Lo más probable es que el efecto curativo se encuentre en los suplementos de arándano.
Mientras tanto, en los jugos, el contenido de proantocianidinas tiende a ser menor. Esto sucede porque el proceso de fabricación, el estado de la fruta y el almacenamiento de la fruta pueden afectar la nutrición.
Sin embargo, el jugo de arándano todavía brinda beneficios a los pacientes con UTI para aumentar la ingesta de líquidos corporales, de modo que sea posible transportar bacterias con la orina.
2. Potencial para mantener la salud del corazón
Se sabe que los arándanos contienen compuestos polifenólicos, quercetina y antocianinas que pueden mejorar la función endotelial. El endotelio es la célula que recubre el sistema circulatorio, desde el corazón hasta los capilares.
Beneficios de los arándanos en el corazón Esto está probado por una investigación publicada en The American Journal of Clinical Nutrition.
En ese estudio, los investigadores observaron los efectos del jugo de arándano en pacientes con enfermedades coronarias. Se pide al paciente que beba el jugo durante 4 semanas. Después de 12 horas de beber el último jugo, los investigadores encontraron que la velocidad de las ondas de pulso en el costado del cuello y la ingle, así como el tamaño de la rigidez de la aorta (la arteria más grande del corazón) disminuyó.
La velocidad de las ondas de pulso es un punto de referencia para saber qué tan saludable está funcionando el corazón. Mientras tanto, la reducción de la rigidez en la aorta podría indicar una caída en la presión arterial.
3. Potencial para reducir el riesgo de cáncer de estómago
Además del corazón, el contenido de antioxidantes en los arándanos también beneficia a las células del cuerpo, lo que reduce el riesgo de cáncer de estómago. El cáncer de estómago se produce debido a la presencia de células anormales en el estómago.
Un estudio de The American Journal of Clinical Nutrition informa que el contenido de polifenoles en los arándanos puede suprimir el crecimiento bacteriano Helicobacter pylori.Se sabe que estas bacterias causan infecciones y lesiones en el revestimiento del estómago y los intestinos.
Cuando el crecimiento de estas bacterias disminuye, el sistema digestivo estará más saludable y reducirá el riesgo de cáncer de estómago en el futuro.
Sin embargo, preste atención a esto….
Los alimentos saludables proporcionarán beneficios si se consumen adecuadamente, incluidas estas bayas rojas.
Incluso si es saludable, debe limitar su consumo de arándanos. La razón es que comer demasiados arándanos, que tienen un sabor amargo, puede provocarle malestar estomacal o diarrea.
En algunas personas, el consumo excesivo de arándanos puede aumentar el riesgo de cálculos renales. Se sabe que la fruta de arándano, especialmente su extracto, contiene altos niveles de oxalatos. Los altos niveles de oxalato son los que pueden precipitar y formar rocas en los riñones.
Si ha experimentado, está en riesgo o está enfermo con cálculos renales, debe consultar de antemano si desea comer arándanos como su fruta diaria.
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