Tabla de contenido:
- 1. Mariscos, huevos y leche como fuente de proteínas
- 2. Granos, frijoles y legumbres como fuente de carbohidratos
- 3. Aceite de oliva, aguacate como fuente de grasa.
- 4. Zanahorias, naranjas y bayas como fuente de vitaminas.
- 5. Pan de trigo, cereales como fuente de minerales
Comer los alimentos adecuados después de la cirugía puede acelerar el proceso de curación. Las recomendaciones alimentarias después de la cirugía también suelen ser tipos de alimentos que ayudan a reducir la hinchazón, los hematomas y la inflamación que a menudo se producen como resultado del proceso quirúrgico. Por tanto, controlar la ingesta de alimentos después de la cirugía es la forma correcta de satisfacer las necesidades energéticas que necesita el organismo para volver a la rutina normal.
Estos son algunos alimentos que son buenos para comer después de la cirugía:
1. Mariscos, huevos y leche como fuente de proteínas
Los aminoácidos de las proteínas están directamente involucrados en el proceso de cicatrización de heridas y regeneración de tejidos. La mejor proteína proviene de alimentos bajos en grasa como aves, pescado, mariscos, huevos, lácteos bajos en grasa, carnes magras, productos de soya, legumbres, lentejas y otras legumbres.
2. Granos, frijoles y legumbres como fuente de carbohidratos
Los alimentos que son buenos después de la cirugía son los que contienen carbohidratos. Esto se debe a que los carbohidratos son la principal fuente de energía del cerebro y también pueden prevenir el daño muscular. Los carbohidratos con alto contenido de fibra, como cereales integrales, frutas, verduras, frutos secos y legumbres, son muy beneficiosos porque son El canal de la dieta, Estos tipos de alimentos pueden ayudar a prevenir el estreñimiento como efecto secundario común de tomar analgésicos.
3. Aceite de oliva, aguacate como fuente de grasa.
Las grasas saludables no solo proporcionan energía, sino que también están involucradas en el fortalecimiento del sistema inmunológico después de la cirugía. Además, las grasas saludables también pueden ayudar a la absorción de vitaminas en el cuerpo. Por lo tanto, se recomienda que los siguientes alimentos quirúrgicos sean alimentos ricos en grasas saludables como aceite de oliva, aguacate, nueces y semillas.
4. Zanahorias, naranjas y bayas como fuente de vitaminas.
La vitamina A y la vitamina C son muy importantes para consumir después de la cirugía debido a sus propiedades que pueden curar las heridas. La vitamina A proviene de vegetales de color naranja oscuro y verde como zanahorias, batatas, col rizada, espinacas y brócoli. Mientras que los alimentos ricos en vitamina C son las naranjas, los pimientos dulces, las bayas, las patatas, los tomates y los melones.
Además de consumir los dos tipos de vitaminas mencionados anteriormente, también es muy recomendable tomar vitaminas D, E y K porque juegan un papel importante en la restauración de las condiciones postoperatorias. La vitamina D puede acelerar la curación de los huesos, la vitamina E funciona para proteger al cuerpo de los radicales libres, mientras que la vitamina K juega un papel en el proceso de coagulación de la sangre.
5. Pan de trigo, cereales como fuente de minerales
Se necesitan tipos de minerales como el zinc y el hierro para la cicatrización de heridas y como aporte energético después de la cirugía. Los alimentos posquirúrgicos ricos en hierro y zinc se pueden encontrar en todo tipo de carnes y aves, nueces, albaricoques, huevos, pan integral y cereales.
Además de los tipos de alimentos después de la cirugía recomendados anteriormente, beber agua es otra cosa que no es menos importante.Sociedad Americana del Cáncer recomienda consumir ocho vasos de agua al día después de la cirugía.
Esto se debe a que el agua ayuda a los procesos de eliminación y metabolismo del cuerpo que pueden eliminar las toxinas a través de la orina o el sudor. Por tanto, la hidratación juega un papel importante durante el proceso de curación.