Tabla de contenido:
- Alimentos que necesitan las mujeres embarazadas al amanecer
- 1. Arroz integral
- 2 huevos
- 3. Verduras
- 4. Carne magra
- 5. Frutas
Muchos dicen que las mujeres embarazadas no deben ayunar. ¿Dice quién? Las mujeres embarazadas aún pueden ayunar, siempre que la condición de la madre y el feto sea saludable y permita el ayuno. Aparte del estado de salud de la madre y el feto, otra cosa a la que se debe prestar atención es la nutrición que se consume durante el sahur y la ruptura del ayuno. No se puede comer de forma descuidada y descuidada sin prestar atención a los nutrientes que contiene el alimento. En pocas palabras, los alimentos para mujeres embarazadas deben satisfacer las necesidades de carbohidratos, grasas, proteínas, vitaminas y minerales. Para no confundirte, aquí tienes algunos ejemplos de comida sahur para embarazadas que debes cumplir.
Alimentos que necesitan las mujeres embarazadas al amanecer
1. Arroz integral
La primera comida para las mujeres embarazadas es el arroz integral. En comparación con el arroz blanco, el arroz integral contiene más fibra y tiene un índice glucémico más bajo. De esa manera, consumir arroz integral no hace que su peso corporal aumente drásticamente debido a la rápida absorción del azúcar.
El arroz integral se incluye en el grupo de granos integrales que pueden ayudar a satisfacer las mayores necesidades calóricas durante el embarazo, pero aún así son saludables. Como carbohidrato complejo, el arroz integral también ayuda a mantenerte satisfecho por más tiempo, lo que realmente te ayuda a ayunar durante todo el día.
Además del arroz integral, también puede comer otras fuentes de carbohidratos complejos como las batatas, que también son saludables para las mujeres embarazadas.
2 huevos
Los huevos son una excelente fuente de proteína animal porque contienen todos los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita. Los huevos contienen calorías, proteínas y grasas de alta calidad.
Además, los huevos también contienen colina, que es muy buena para el desarrollo del cerebro del bebé y la salud de la madre. La ingesta baja de colina durante el embarazo puede aumentar el riesgo de defectos del tubo neural que pueden provocar una disminución de la función cerebral.
Un huevo al amanecer es suficiente para cubrir las necesidades diarias de colina. Después de todo, no es difícil procesar esta comida, puede cocinar una tortilla poniendo verduras picadas en ella, como espinacas, judías verdes y zanahorias para una mayor nutrición.
3. Verduras
Las verduras son uno de los alimentos suhoor obligatorios para las mujeres embarazadas. El brócoli y las verduras de hoja verde son muy buenos para el consumo de las mujeres embarazadas porque contienen calcio y ácido fólico, que se sabe que son buenos para el crecimiento óseo y el desarrollo del cerebro fetal.
El brócoli también contiene fibra y antioxidantes que son útiles para protegerse de los radicales libres. Además, este vegetal también contiene vitamina C para ayudar al cuerpo a absorber mejor el hierro. Además, la combinación de vitamina C y zinc en el brócoli también es muy útil para mantener la resistencia durante el ayuno.
Además del brócoli, los vegetales verdes como la espinaca tienen altos niveles de ácido fólico y hierro. Ambos son muy buenos para el desarrollo del bebé en el útero. Al igual que el brócoli, la espinaca también contiene antioxidantes.
Su alto contenido en fibra puede ayudar a prevenir el estreñimiento que es muy común en mujeres embarazadas. Además, citado por Healthline, comer vegetales de hojas verdes también puede reducir el riesgo de bajo peso al nacer.
4. Carne magra
Según Jo Ann Hattner, RD., Nutricionista de California, afirma que durante el embarazo el cuerpo necesita hierro para apoyar el desarrollo del bebé en el útero. Además, el hierro también es necesario para facilitar la distribución de oxígeno en el cuerpo. Las mujeres embarazadas necesitan más hierro porque el volumen de sangre en el cuerpo aumenta de lo normal.
Si la madre tiene deficiencia de hierro, se sentirá cansada más rápido. No solo eso, el contenido de hierro que es demasiado bajo al principio del embarazo puede causar anemia, lo que aumenta el riesgo de parto prematuro y bajo peso al nacer.
Aunque durante el ayuno, las actividades diarias continúan como de costumbre. Por esta razón, el consumo de alimentos ricos en hierro para el sahur mantiene al cuerpo en condiciones de realizar correctamente sus funciones para que las mujeres embarazadas se mantengan con energía. La carne magra es una buena fuente de hierro porque su cuerpo la absorbe fácilmente.
5. Frutas
El alimento Sahur para otras mujeres embarazadas que no puede faltar es la fruta. Las frutas se pueden utilizar como postres al amanecer. Los plátanos, por ejemplo, pueden proporcionarle energía adicional durante el ayuno porque tienen un alto contenido de potasio.
Además, las naranjas también pueden ser una opción. Además de ser ricas en vitamina C, que ayuda a mantener la inmunidad, las naranjas también contienen ácido fólico y fibra. El contenido de agua en las naranjas, que alcanza el 90 por ciento, también ayuda a satisfacer las necesidades de líquidos que pueden prevenir la deshidratación durante el ayuno.
Para los amantes del aguacate, puede comer aguacate con la adición de leche con chocolate baja en grasa al amanecer. Los aguacates contienen fibra, ácido fólico, vitamina K, potasio, cobre, vitamina E y vitamina C. El potasio de los aguacates puede ayudar a aliviar los calambres en las piernas que suelen sentir las mujeres embarazadas.
6. Productos lácteos
La leche también es un menú imprescindible para las embarazadas al amanecer. Actualmente, hay mucha leche para embarazadas según la edad gestacional. La leche contiene muchos nutrientes necesarios para las mujeres embarazadas, a saber calcio, vitamina D, ácido fólico, hierro, omega 3 y omega 6. El consumo de leche al amanecer complementa los nutrientes necesarios para las mujeres embarazadas y es importante para el crecimiento del bebé.
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